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超市“救亡图存” 大润发先行一步

2016年01月27日

 2016-01-27            来源: 中国商报-中国商网                         作者:记者  安凌飞                        

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核心提示: 2016年的年货市场好不热闹,除了原有的各大超市、厂商举办年货节外,不少电商也首次加入其中。1月17日,首届“阿里年货节”正式开幕,地铁、广播、电视等所有渠道轮番“轰炸”,让人想不知道都很难。京东为了年货节更是全年无休,90个城市春节配送“不打烊”。

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无论是否有着电商的杀入,商品和性价比都应该是年货大街制胜的关键,这也是大润发面对电商最有利的优势。 CNSPHOTO提供

2016年的年货市场好不热闹,除了原有的各大超市、厂商举办年货节外,不少电商也首次加入其中。1月17日,首届“阿里年货节”正式开幕,地铁、广播、电视等所有渠道轮番“轰炸”,让人想不知道都很难。京东为了年货节更是全年无休,90个城市春节配送“不打烊”。

如果说“双11”只是电商创造的增量市场,那么在年货节的存量市场,电商企业大规模涌入无疑使传统超市更加步履维艰。来自台湾的大润发,虽然在实体零售行业集体陷入关店潮时鹤立鸡群,扛过10年来未关一家门店的奇迹,但仍没有抵过增长下滑、业绩下滑的现实。

面对愈加激烈的竞争,大润发的危机意识着实很强。2016年,在涉足电商超过一年半后,大润发携手旗下电商品牌飞牛网发起了全新的年货市场保卫战。

线上线下共发力年货节

“年货大街这四个字是大润发最早创造出来的,就是希望顾客能够在办年货时一站式购足。”大润发集团行销部总经理叶淑芬告诉中国商报记者,从大润发最早开办年货大街到现在已经有十多年了,每年过年的年货其实差不多,但大润发会根据农历春节的时间对货品进行调整,针对季节做一些变化。例如春节在2月中旬,有些冬天的商品再卖就不太合适了。

2016年,飞牛网推出与大润发同名的年货促销活动——年货大街。此次飞牛网年货大街的活动从1月12日一直持续到2月5日,活动共分为三个阶段。第一阶段从1月12日至1月21日,重点推出坚果礼盒和白酒礼盒,还有保健品礼盒、茶叶礼盒等,涉及到全品类商品;第二阶段从1月22日至1月26日,重点推出家电、母婴、跨境进口等商品;1月27日至2月5日,重点推出买二送一返场活动,品类依然涉及到全品类。

飞牛网官方表示,所有商品的价格都比同行业最低价格便宜1元钱。比如,国内白酒市场的三大品牌“茅五剑”,其各自三款最热销白酒,都比同行的最低价格还便宜1元钱。

“因为互联网电商的品相与传统超市有一些差异,极少会出现线上线下同价,在价格上主要采取线上比线上,线下比线下的策略。”大润发飞牛网促销总监孔维刚告诉中国商报记者,价格方面飞牛网是与电商比价,大润发线下店是与传统超市比价,但不一定是线下比线上贵,线下也有线下的竞争优势。

除此之外,飞牛网还在整个年货大街活动期间推出两次领红包福利活动。在1月12日至26日,顾客可以通过玩游戏领亿元红包,也可以在飞牛商城领取优惠券,领取的红包和优惠券可以用于满减消费。

“年货大街核心的精髓就在于做了几年下来,了解到中国每一个地方都有的一些特殊的需求和习俗。”叶淑芬对中国商报记者表示,大润发做了这么久的年货大街,此次会和飞牛网有一些联动,把核心的经验分享给飞牛网。

多方位布局年货节仍需取长补短

面对电商在年货节的强势入侵,传统超市不仅紧密防守,而且保持着清醒的认识。

“首先,商品是主要方向,重点要看年货大街的商品是不是顾客所需要的,是否齐全,尤其是一些各地比较特殊的年货。其次,性价比是否比较高,顾客是否接受,这也是蛮重要的。”叶淑芬对中国商报记者表示,无论是否有着电商的杀入,商品和性价比都应该是年货大街制胜的关键,这也是大润发面对电商最有利的优势。

对于电商的杀入,叶淑芬认为有些年货消费者还是需要亲眼看到商品品质,而电商的商品品质,消费者是否能够信任仍需要时间去检验。

除了大润发,永辉超市也在此次年货节打出线上线下联动的牌,永辉超市副总裁翁海辉表示,今年永辉超市除了在醒目、主要的位置安排了年货一条街,还在有条件的城市如福州、北京,利用永辉微店和京东到家开启了网上年货节。

翁海辉强调,随着2015年永辉超市全球采购链的建设,包括自贸区的政策,今年永辉超市的年货节在原有的基础上将大量推广进口农产品,如樱桃、海鲜、牛羊肉等应季产品。

永辉超市通过送货下乡,试图深度挖掘乡镇的年货市场,可谓是另辟蹊径。据翁海辉介绍,永辉超市要求有条件的门店推广送货下乡,送到周边的乡镇,满足城镇中心以外消费者、农民的需求。但很多门店在主城区,限于门店半径离乡村较远,推广起来难度较大。中国商报记者了解发现,在安徽大区,永辉超市的送货下乡活动推广得较为深入。

另外,物流作为电商领域重要的竞争力更是不容小觑。

近年来,“三通一达”这样的第三方快递公司在春节期间放假已经越来越被消费者所熟知。百世汇通相关工作人士表示,百世汇通的放假时间和国家法定放假时间一致,但会安排人员值班。因为快递员返乡过年,2月初部分地区、部分电商平台的揽收和派送将停止,农历春节初七恢复正常运营。

而这时就足以体现自建物流的重要性了。京东商城、天猫超市、苏宁易购等平台均已宣布在春节期间不打烊,奋力争抢春节消费市场。

孔维刚透露说,飞牛网虽然主要以自建物流为主,有少量第三方物流参与,但在春节期间,网上可以正常下单,物流仍会放假几天。

作为电商与店商正面对抗的正面战场的一角,传统超市在电商的挤压下已经越来越显现出创造力和生命力,但在后续的持久力和狠劲上仍需进一步加强。