2016-02-16 08:36 来源： 中国商报-中国商网                         作者：记者 王 硕                        

核心提示： 年味浓，消费旺。近日，商务部发布信息显示，2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势，民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展，传统年货、大众餐饮、文体娱乐、旅游休闲等成为节日消费亮点。

民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式受到百姓欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。 CNSPHOTO提供

年味浓，消费旺。近日，商务部发布信息显示，2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势，民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展，传统年货、大众餐饮、文体娱乐、旅游休闲等成为节日消费亮点。

据商务部监测，除夕至正月初六（2月7日至13日），全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%。

首先，促销活动精彩纷呈。各地商贸企业抓住春节旺销时机，精心组织各类促销活动，有力促进了节日市场销售。其次，商品销售热点突出。年俗商品、食品、烟酒等传统商品热销，金银珠宝、数码产品等消费升级类商品销售也呈现较快增长。辽宁百家大中型零售企业食品销售额同比增长10.6%；吉林重点监测零售企业食品、饮料、烟酒销售同比分别增长5.7%、11.5%和29.4%。以智能手机、平板电脑、可穿戴设备为代表的信息类产品销售持续火爆，宁夏、辽宁、吉林、内蒙古通信器材销售额同比分别增长41.9%、20.6%、10.7%和8.5%。再者，大众餐饮方面，团圆家宴、亲朋聚餐成为春节餐饮市场主角，“互联网+”助力餐饮行业转型升级。春节期间，辽宁、安徽重点监测餐饮企业营业额同比分别增长8.4%和7%。此外，民俗文化休闲广受青睐，体验式消费、情感式消费成为趋势。

消费市场“大丰收”

春节假期，浓郁的节日气氛带火京城消费市场，商家积极筹备充足货源，市场购销活跃，销售平稳。北京市商务委监测的120家商业服务业企业节日7天累计实现销售额55.3亿元，同比增长7.7%。

在乡村，随着支持农村电商发展的政策不断出台，越来越多的农民也能做到足不出户坐享电商送货上门的便捷，年货大集已不再是农民置办年货的惟一选择。

农村的巨大消费潜力在逐渐展现。中国年货大数据报告显示，全国超过1.2万个农村淘宝服务站参加了今年阿里年货节，消费比平时增长331％。专家认为，消费要继续挖潜，还应加速供给侧改革，通过改革促进创新、提高生产效率和产品市场竞争力。

截至2015年12月，中国互联网农村网民占比已达28.4%，规模达1.95亿人。业内专家表示，很多农村消费者，尤其是年轻消费者都愿意直接在网络上采购年货，电商的崛起无疑对农村传统年货大集造成冲击，且影响力在未来几年会愈加明显。

阿里巴巴集团提供的数据显示，农历猴年春节年初一至初四，相比去年农历春节同期，淘宝和天猫平台上的订单总数增长约２００％，成交最高峰的时段为２１时至２２时。成交额排名前五的地区依次为：北京、上海、浙江、广东、江苏，成交额排名前五的商品类目依次为，进口食品、纸制品、酒水饮料、糖果饼干、纸尿裤。

除了几大电商外，还有一些提供O2O服务的平台也开启了春节“不打烊”模式。云家政方面透露，春节期间有82%的家政服务人员有返乡意愿。从1月份开始，云家政的订单超过平时1.3倍。为了缓解巨大的需求，公司在1月15日就已经开始调价。专家认为，电商和服务类平台“不打烊”必须依赖快递等服务行业劳动力的充足供给，这也是第三产业迅速发展的一个表现。企业供给能力的提升既是适应市场变化，也是对“黄金周”巨大消费潜力的挖掘。

从商品品类看，春装上市拉动了服装销售，云南、江西、广西重点监测企业服装销售额同比分别增长18.3%、20.8%和22.5%。湖北省内十堰人民商场、武商咸安量贩、武商十堰商场服装销售额同比分别增长了20%以上。

猴元素金银饰品受到消费者追捧，湖北重点监测企业金银珠宝销售额同比增长22%；北京菜市口百货、国华商场节日期间客流量比去年同期增长10%左右。

春节总少不了聚餐约会，和亲朋好友一起享受节日大餐，品尝舌尖上的年味儿。今年北京地区众多老字号及知名餐饮企业“年中饭”、“年夜饭”包间上座率超九成。此外，打包“年夜饭”也明显多于往年，烤肉宛、同和居等推出多款由经典菜品组成的“年夜饭”半成品，同春园、惠丰饺子楼等知名企业的半成品“年夜饭”销量都超过往年。晋阳饭庄推“名人年夜饭”，凭用餐小票免费参观纪晓岚故居，还赠送全家福照片及“猴”字。武汉市重点监测企业猴年年夜饭预订桌数约50万桌，比羊年春节增一成左右，但价格更亲民，过去2000元以上的桌席今年已不多见，大多数餐饮酒楼每桌团年饭在1000元到1500元左右。

随着网络O2O服务的兴起和普及，把大厨请到家中做年夜饭也成为许多人的选择。重庆阿兴记大饭店、海德酒店等27家餐饮企业通过美团、百度糯米等电商平台推出年夜饭团购券，实现销售收入837万元，同比增长16.6%。杭州、南昌等地兴起移动ＡＰＰ预约厨师上门做年夜饭，受到消费者欢迎。

据报道，提供厨师上门做饭服务的互联网公司“爱大厨”联合创始人侯鹏飞介绍，“从2015年10月份开始推出今年的年夜饭预订后，订单量就一个劲地往上升，比去年猛增了6倍。”除北京外，广州、济南、合肥、厦门等地市民也开始网订大厨上门做家常菜。

商旅文互动

春节消费亮点少不了旅游，尤其是出境游依然是春节“黄金周”消费的主力。根据国家旅游局和主要在线旅游企业数据，热带海滨目的地今年更受欢迎，泰国、新加坡、马来西亚、印尼、菲律宾等国旅游产品迅猛增长。港澳台地区和日本、韩国等传统近程旅游目的地仍是热门。

中国旅游研究院和携程旅行网发布的报告预计，2016年春节出境游人数预计将达到570万人到600万人，如果以人均旅游相关费用1.5万元计算，中国游客春节出境花费或将达到900亿元。

商务部的数据显示，2015年中国游客在境外消费约1.2万亿元，继续保持世界主要旅游消费群体称号。财富品质研究院根据品牌库中2万多个品牌的营业收入估算发现，2015年中国消费者全球奢侈品消费达到1168亿美元，全年中国人买走了全球46%的奢侈品。这其中，910亿美元在国外发生，占到总额的78%。

数据显示，海外购物主流人群集中在25岁至40岁，其中25岁至30岁的用户偏爱鞋服美妆，30岁至35岁的用户更钟爱箱包数码，35岁至40岁的用户除了珠宝轻奢外，还关注营养健康类的商品。

今年春节旅游市场规模不断扩大，旅游拉动消费作用明显。据国家旅游局假日旅游市场信息显示，春节假日期间，探亲访友游、休闲度假游、民俗节庆游、冰雪运动游、乡村古镇游、温泉养生游等旅游产品丰富多彩，深受游客喜爱，成为节日的主打产品。其中，古镇旅游备受青睐，温泉养生广受欢迎，已成为冬季旅游拳头产品，乡村旅游持续升温，以农家乐、农事体验、生态环境观光、乡村娱乐休闲、乡村民俗文化、城乡探亲旅游等为特色的乡村旅游掀起了短途旅游的热潮。

自北京携手张家口成功申办2022年冬奥会后，滑雪市场迎来井喷。北京举办众多冰雪嘉年华活动，河北冰雪旅游迎来大爆发，张家口崇礼假期前3天就接待游客20万人次，同比增长27%；东北三省、新疆、内蒙古等地滑雪场游人如织。

春节7天假期，外埠来京游客144.6万人次，比去年同期增长1.5%，旅游收入33.9亿元，同比增长2.1%。北京市滑雪场接待游客8.4万人次，同比增长8.6%，排名第一的南山滑雪场接待游客1.8万人次，增长1.8%。

北京地坛、龙潭庙会推出近170场文艺、民俗演出，初一至初五共接待中外游客162万人次。上海、南京等地周边“农家乐”为游客提供“磨豆腐、蒸馒头、做年糕、烧米酒”等传统民俗活动，让游客体验真正“农家味”。家庭孝亲游、亲子游成为春节旅游主要方式，初五成都大熊猫基地、江西井冈山、安徽黄山旅游人数分别增长42%、20%和16%。

此外，文化消费受追捧，初一至初六，全国电影总票房达30亿元，同比增长67%，仅春节前三天，国内电影总票房已接近17亿元，几乎是去年春节7天产出的总票房，创造了春节档电影票房新纪录。

8亿红包大战春晚

当然，春节的另一亮点就是红包大战。除夕之夜，以腾讯、阿里等为首的互联网企业推出的手机抢红包游戏，再次引发亿万网民狂欢。

和往年相比，除夕当日手机抢红包活动的参与人数、红包数量创下新高。当天微信红包参与人数达4.2亿人，收发总量80.8亿个，是羊年除夕的近8倍；QQ红包总用户数为3.08亿，收发总量达42亿个；支付宝“咻一咻”互动平台的总参与次数达到3245亿次，是羊年春晚互动次数的29.5倍。

今年，抢红包的玩法更加多样化。除了微信“摇一摇”外，腾讯今年推出的新玩法红包照片也引爆了朋友圈，共有2900万张红包照片发出。腾讯QQ除了“刷一刷”玩法外，今年还提供了口令红包、个性红包、群发祝福等个人红包玩法。支付宝今年的“咻红包传福气”活动让无数网民戳屏到零点，最终有79万人集齐五张福卡，平分了2.15亿元大奖。

2月13日，第一财经商业数据中心(CBNData)联合蚂蚁金服共同发布《指尖上的新年——2016春节生活方式数据报告》，通过对4亿多实名用户在春节期间登录支付宝使用各项生活服务情况进行分析。报告显示，除夕当晚，分得红包金额最高的地方是广东省，当地网民共抢得7337万元,江苏(6932万)和山东(5900万)两省紧随其后。

在发红包方面，最土豪的人当属福建人，福建的莆田和漳州两地，从除夕到初三，当地人人均发红包金额高达1172元和952元，排在全国城市前两位，超过了北上广以及江浙人。

值得注意的是，红包确实不再是长辈给晚辈的专属，数据显示，在50、60后与80、90后的春节红包互动中，年轻人给老年人发的支付宝红包，平均金额为518.2元，这个数字比长辈发给晚辈的支付宝红包平均金额要大出不少，后者为382.7元。网络红包正成为晚辈表达心意的新载体。

专家认为，与传统红包相比，这种新科技催生下的红包没有时间和空间的限制，更加便捷；同时，抢的过程增加了人们之间的互动和趣味，打破了传统红包的单向性。

2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势，民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展。据商务部监测，除夕至正月初六（2月7日至13日），全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%。(记者 王 硕)

春节消费市场的“收获”

●电子商务：初一至初四，相比去年农历春节同期，淘宝和天猫平台上的订单总数增长约200％。

●服装销售：春装上市拉动服装销售，云南、江西、广西重点监测企业服装销售额同比分别增长18.3%、20.8%和22.5%。

●黄金销售：猴元素金银饰品受到消费者追捧，湖北重点监测企业金银珠宝销售额同比增长22%。

●餐饮市场：今年北京地区众多老字号及知名餐饮企业“年中饭”、“年夜饭”包间上座率超九成。